Venerdì 18 settembre al club TeLiMar di Addaura – Palermo, appuntamento imperdibile con l’eccellente cucina di Marilù Terrasi, chef del ristorante Pocho di Macari (San Vito), per una cena evento a sostegno della ricerca sulla fibrosi cistica.
La serata, che rientra nell’ambito della “Rassegna Grandi Chef”, prevede aperitivo di benvenuto panelle e pescetti e a seguire cena al tavolo con degustazione di Couscous (Couscous di pesce alle essenze del Mediterraneo e la sua tradizionale Ghiotta con pesce in brodo e fritto; Sharbat; Couscous di verdure alla Pantesca; Couscous di maiale e verdure al finocchietto selvatico; Couscous dolce all’arancia speziata) e degustazione vini Cantine Pellegrino.
Ingresso: 40 euro a persona. Parte dell’incasso contribuirà a sostenere un progetto di ricerca scientifica in fibrosi cistica adottato dalla Delegazione FFC di Palermo.
Inizio cena ore 20.30 presso il club TeLiMar, Lungomare Cristoforo Colombo 4497 Addaura – Palermo.
Per informazioni: Emiliano 338 4124077 – emilianolomonaco@libero.it